Quelques chevaux de trait sur la place, tiens, pourtant pas la foire, tu connais toujours ton calendrier, Espelette, troisième mercredi de janvier, pottoks surtout, puis Garris le 1er août et enfin Hélette le 25 novembre pour la Sainte Catherine. L'entrée ou le creux de l'hiver, le meilleur moment pour négocier quand le fourrage se fait rare. Donc des maquignons venus de partout, et des tractations sans fin.Là un petit comice peut-être pour les touristes attardés dans la région mais ces deux hommes, l'aiguillon, le béret, une manière de croiser les mains dans le dos, leur regard attentif, te souvenir de lui, elle dit si souvent, "Oh ! oui, il avait le coup d'œil", son goût du jeu, hésiter ou faire mine d'hésiter, risquer le poids de la bête, agneau, veau, vache, cheval et tomber juste, sa joie alors.
Pottoka mendian (le pottok dans la montagne) la chanson.
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